Göra läckra äggrullar: En steg-för-steg-guide
Äggrulleingredienser och beredningstider
- Ingredienser: 1 paket äggrulle-omslag, 1 lb malet fläsk, 1 kopp strimlad kål, 1/2 kopp strimlade morötter, 1/4 kopp hackad salladslök, 2 msk sojasås, 1 msk sesamolja, 1 tsk mald ingefära/2 tsk peppar 1 tsk/2 tesked ingefära/2 tesked.
- Förberedelsetid: 20 minuter
- Tillagningstid: 15-20 minuter
- Förbered fyllningen: I en stor skål, kombinera malet fläsk, kål, morötter, salladslök, sojasås, sesamolja, ingefära och peppar. Blanda noggrant.
- Slå in äggrullarna: Lägg ut ett äggrulleomslag på en ren yta. Placera cirka 1/3 kopp av fyllningen i mitten.
- Vik och rulla: Vik det nedre hörnet över fyllningen och vik sedan in sidorna. Rulla hårt nedifrån och upp, försegla kanten med lite vatten.
- Stek eller baka: För stekning, värm olja till 350°F (175°C). Stek äggrullar i 3-5 minuter, eller tills de är gyllenbruna. För bakning, förvärm ugnen till 375°F (190°C) och grädda i 15-20 minuter, vänd halvvägs igenom.
Jämförda tillagningsmetoder för äggrullar
| Metod | Temperatur (°F) | Tillagningstid (minuter) | Oljeanvändning |
|---|---|---|---|
| Frytering | 350 | 3-5 | Måttlig - 1-2 koppar |
| Ugnsbakning | 375 | 15-20 | Minimal - Ingen |
| Air Frying | 375 | 12-15 | Låg - 1/2 kopp |
Servera omedelbart med din favoritdippsås.
Copyright ©trylatt.pages.dev 2026